Description
Le parfum du basilic pourpre est fort est intéressant à utiliser avec les salades, les crudités, les tomates, les légumes d’été comme les courgettes ou les aubergines.
Propriétés médicinales
Le basilic pourpre est un excellent antispasmodique : son infusion parfumée est indéniablement efficace contre les spasmes gastriques, les coliques et les flatulences.
Les feuilles de basilic prises en infusion sont réputées sédatives, diurétiques et antispasmodiques. Elles calment les crampes d’estomac d’origine nerveuse, les migraines et la toux. Il est recommandé en cas d’insomnies et il aide à la digestion
