Poivron doux

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Description

Poivron Rouge doux
Ce légume-fruit possède un goût fruité presque sucré. Riches en fibres, en vitamines A et C, le poivron rouge constitue une importante source d’antioxydants.


Poivron orange doux
Très décoratif, au potager comme dans l’assiette, il est aussi de très bonne qualité gustative. Ses fruits carrés et charnus, offrent une chair épaisse et croquante, à la saveur douce et sucrée.


Poivron jaune doux
Le poivron jaune est issu de la même plante que le poivron vert ou rouge.


Piment cerise doux
Piquant, ce piment d’environ 3 cm de diamètre a également le léger goût sucré du piment cerise doux. Il est de taille moyenne et de forme ronde. Sa chair épaisse est très appréciée pour les marinades et est excellent dans les sandwichs, les pizza et les salades. C’est un piment excellent en gelée, en confiture ou en chutney